Um Dia de Crime retrata Jackie Powers (Scott Caan), um cara legal, mas um péssimo assassino. Jackie fez o que foi preciso para evitar que seu filho seguisse pelo caminho do crime, mas não foi possível. Jackie, então, foi enviado para cobrar um devedor astuto, mas só o irrita. Com a intensão de fugir, o assassino pega a garçonete Lola Brisky (Marianne Rendon) como refém e explica que precisa de dinheiro para tirar o filho da prisão. Lola compra a briga de Jackie e arma um esquema para que eles possam pegar dinheiro de sua mãe doente, Valerie Brsky (Virgínea Madsen). Tudo isso acontece enquanto um bandido está atrás de Jackie para matá-lo.
